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Nein, ich habe das Rezept nicht entwickelt. Und Nein, es stammt nicht aus dem Plachutta.
Das Rezept kam über Umwege von Deutschland über Graz zu mir nach Kärnten. Und ich habe es unverändert belassen.
Der Ingwer kommt aus Thailand und ist in Zucker konserviert. Eier und Mehl stammen aus der Region Klagenfurt Land. Das Backrohr ist von….das würde jetzt doch zu weit gehen. Bestellen sie den Kuchen. Sie werden ihn lieben.
Nicht vorrätig
Ingwerkuchen ist der erfolgreiche Versuch asiatische Würze in die Österreichische Mehlspeisküche zu bringen. Ingwerkuchen mag Mann oder Frau. Oder nicht. Dazwischen liegen alle anderen Arten von süßen Mehlspeisen.
Zutaten: Weizenmehl, Zucker, kandierter Ingwer, Butter, Eier, Weinbrand, Zitronenabrieb
Gewicht: ca.880g
Allergene: Kann Spuren von Nüssen enthalten
| Gewicht | 0.9 kg |
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